彦根で日本３大地鶏の一つである「純系名古屋コーチン」を専門に取り扱っている家庭風居酒屋・翠翔（すいしょう）。夜ごはん時には、家族連れ、カップル、そして宴会で賑わっている人気店です。

● 彦根城・夢京橋キャッスルロード「京橋」交差点から歩いてすぐ

　夢京橋キャッスルロード「京橋」交差点から彦根城中堀沿いにクラブハリエに向けて歩くとすぐにある一軒家風の路面店。通りに看板が出ているので目印にすることができます。彦根駅からタクシーで5分程度（料金目安：¥520〜¥600）で、徒歩の場合でも20分程度なので散策を兼ねるとほどよい距離にあります。

　店内は１階に掘りごたつのカウンター数席とテーブルがあり、２階「９１１（ナインイレブン）」と合わせて大体100席程度ありますが、夜ごはん時はいつも混んでいる印象があります。入り口で靴を脱いで入るため、まるで家に帰ってたかのように感じる家庭的な暖かさを感じる居酒屋です。

● 翠翔といえば新鮮な名古屋コーチンの刺身

　翠翔名物・純系名古屋コーチン鶏刺し（もも・ささみ）は食べておくべき。生肉の表面を『湯引き』した霜降り刺身は翠翔独自だそうです。１日１００本限定の「手羽先 翠翔風」はシンプル。もしかすると名古屋の有名チェーン居酒屋で出てくる濃い味になれてる方には物足りないかもしれません。「やわらか若鶏のあんかけ唐揚げ」「せせりのソテー」は定番で注文しているおすすめ。

● 実は「特製だしまき翠翔風」が一番好き

　翠翔で絶対注文したいのはだしまき。鶏料理ではないのですが、ここでしか食べられない味と食感。ふわふわでだしの味がしっかりしていてほんとに美味しい。

● 焼酎・日本酒をはじめ種類が豊富

　翠翔が扱う生ビールはキリン。瓶ビールはキリンとアサヒから選べます。そして焼酎が種類が豊富、滋賀県の地酒の取り扱いもあります。新鮮な名古屋コーチン刺身をお酒のアテにして、お酒好きのあなたにとって外せないお店になりそう。

● 名古屋コーチン専門店なのにお財布にはやさしい

　週末なら事前予約はしておくべき。コース料理は飲み放題別で¥3000からありますが、大人数でなければアラカルトがおすすめ。２、３人で行ってお酒を嗜み程度で飲んで、一人当たりの代金は ¥3000〜¥4000程度です。
（注意） 公式HPに記載されている「彦根中央店」は現在２Fで営業しています。）

彦根の鶏料理（その他）
・大分中津唐揚げ屋「福から」
・九州博多「ぢどり屋 彦根店」
・モモフク
・大吉（京町店）